Processus de production


Le traitement est effectué en plusieurs phases:

Lavage et Pressage

Les agrumes sont soigneusement sélectionnés et laver sont pressés par des machines d'extraction pour extraire le jus naturel.

Finition

Le jus obtenu est ensuite affiné par décanteur dépulpeur et séparés de la pulpe par centrifugation à travers deux lignes de traitement de la portée d'environ 15.000 l / h chaque

La pasteurisation et la concentration

Dépulpeur le jus est pasteurisé, puis concentré par évaporation avec deux plantes de concentration d'une capacité totale de travail de 25.000 l / h de jus naturels.

Stockage

Le produit obtenu, après avoir été en outre soumis à un contrôle de qualité est stocké dans des cuves en acier inoxydable dans les entrepôts frigorifiques à -20 ° C avant d'être emballés pour la distribution aux producteurs de boissons.

 
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